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グリーンカーテン
こんにちは。新築部の桑原(由)です。
毎年、甲子園が終わると夏が終わった気分になります。
とはいえまだまだ残暑厳しい日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
我が家はキッチン前にゴーヤでグリーンカーテンを作っています。
東面なので、夏場の強烈な朝日を遮るのに大活躍。
今年は暑さのピークと共に収穫のピークが到来し、
よろっと実が取れなくなってきました。
あとは倒すだけ・・・
日除けのためなので、実が取れなくてもそこにあれば役立つのですが、
撤去は撤去で大変なのでタイミングに困ります(今週いっぱいかな・・・)。
ゴーヤの実については
ゴーヤチャンプルーの他にもシーチキンと和えたり、佃煮にしたり、意外と使えます。ご興味がある方は日除けも兼ねて来年チャレンジしてみても良いのではないでしょうか。
(白い部分をえぐり取ればそんなに苦くありません。)
これは余談ですが
ゴーヤは熟れると黄色~オレンジに変色して最終的に爆発して落ちます。
熟れてデロっとしているオレンジ色のゴーヤ、
夜に窓から見えると結構怖いことはお伝えしておきましょう。
ゴーヤのデロっとお化けに会いたくない方は
スタイルシェードなど日除け用のシェード(オーニング)がおすすめです。
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